La rotació de cultiu en l'hort

Cultivar sempre les mateixes hortalisses en un mateix indret de l’hort ens provoca un desequilibri dels processos biològics del substrat que implica una major dificultat en el creixement de les plantes.

La rotació de cultiu implica anar plantant en cada cicle de cultiu un tipus d’hortalisses determinada en funció de les seves característiques.  

Si analitzem les avantatges de la rotació de cultius:

•         Prevenció de plagues i enfermetats
•         Nodrir el substrat de l’hort
•         Serveix tant per hortalisses, com per aromàtiques
•         Intentar no repetir cultius iguals o de mateixos requeriments
•         Si dues plantes no son compatibles tampoc en podem fer rotació

Hi ha diferents criteris per a decidir com vull fer la meva rotació de cultius en el meu hort. Busquem sempre un tipus de cultiu i que en la següent temporada s’aprofiti les característiques de l’anterior, o bé les compensi.

Criteris de rotació:

•         Consumidora de nitrogen à productora nitrogen
•         Consumidora de humus à productora
•         Si deixa terra compactada à airegi
•         Té arrels superficials à arrels profundes

La mes habitual és rotació de cultiu en funció exigències en nutrients. En aquest cas, la proposta és per families no hortalisses concretes. Per tant ens cal saber quin requeriment de nutrients tenen les diferents families:

•         Exigents à Les que produeixen Fruit: Familia de les Cols, Carbassons, carbasses, melons, sindries, tomaqueres, pebroteres, alberginies, patates…
•         Mitjanament exigent à Fulla: Bledes, enciams, escaroles, pastanagues, remolatxes…
•         Poc exigent à alls, cebes, raves, pèsols, mongetes, faves,…
•         Milloradores à pocs nutrients + enriquidores. De les poc exigents, n’hi ha que a mes son milloradores: pèsols, mongetes, faves,…

Ara ja només ens queda definir com hem de fer les rotacions. Donat que tenim 4 tipus de requeriments, distribuirem en funció d’ells. Requerirem definir 4 parcel·les o espais:

1a temporada:

Espai 1  Exigents              Espai 2  Mitjanament      Espai 3 Poc exigents       Espai 4 Milloradores

2a temporada:

Espai 1  Mitjanament      Espai 2 Poc exigents       Espai 3 Milloradores      Espai 4  Exigents              

3a temporada:

Espai 1 Poc exigents       Espai 2 Milloradores      Espai 3  Exigents              Espai 4  Mitjanament              

4a temporada:

Espai 1  Milloradores      Espai 2 Exigents               Espai 3 Mitjanament      Espai 4  Poc exigents

En el cas de l’hort urbà només té sentit la rotació de cultius si disposem de 4 taules de cultiu, espais o jardineres grans, per poder seguir aquest esquema. En cas contrari, definir els espai de rotació massa petits no té sentit, ja que una característica de l’hort en taula es justament la varietat l’hortalisses que hi posem, i no ens podem, “permetre el luxe” de fer aquesta distribució. El que si que sempre, i sobretot en aquest cas de molta varietat en poc espai, hem de tenir molt en compte les compatibilitats i incompatibilitats d’hortalisses. Podeu trobar aquí mateix informació sobre aquest tema.

Anar a: COMPRAR Taules de cultiu